Le Chaga, un champignon aux multiples bienfaits pour la santé, suscite de plus en plus d’intérêt. Originaire des forêts boréales, ce champignon est utilisé depuis des siècles par les peuples autochtones pour ses propriétés médicinales. Dans cet article, nous explorerons en détail ce qu’est le Chaga, ses bienfaits, ses effets secondaires potentiels, ainsi que les meilleures pratiques pour sa consommation.
Qu’est-ce que le Chaga ?
Le Chaga, scientifiquement connu sous le nom d’Inonotus obliquus, est un champignon parasite qui pousse principalement sur les bouleaux dans les régions froides comme la Sibérie, l’Alaska et certaines parties de l’Europe du Nord. Sa caractéristique principale est sa forme de masse noire et rugueuse qui émerge des troncs d’arbres, ressemblant à une grosse excroissance.
Le Chaga est bien plus qu’un simple champignon, il est utilisé depuis des siècles par les peuples autochtones pour ses nombreux bienfaits que nous allons détailler dans la partie suivante.
Les bienfaits du Chaga :
- Puissant Antioxydant : Le chaga est un champignon riche en antioxydants et principalement en superoxyde dismutase (SOD), en polyphénols et en flavonoïdes. Tous ces composés aident à neutraliser les radicaux libres dans le corps et protègent donc nos cellules. Il réduit aussi le risque de maladies comme les maladies cardiaques, le cancer et le vieillissement.
- Renforce le système immunitaire : Les bêta-glucanes qu’il contient augmentent la production de cellules immunitaires. Ce champignon renforce ainsi la capacité du corps à combattre les infections et les maladies.
- Propriétés anti-inflammatoires : Le chaga est riche en triterpénoïdes qui ont des propriétés anti-inflammatoires puissantes. C’est donc un champignon utile pour soulager les inflammations et réduire les douleurs articulaires et musculaires.
- Amélioration de la digestion : Le chaga contient des fibres prébiotiques qui favorisent la croissance des bonnes bactéries dans le microbiote intestinal. Il améliore donc la santé digestive et réduit les troubles gastro-intestinaux.
- Favorise la santé de la peau : Le chaga protège la peau contre les dommages. Il ainsi permet donc de retarder le vieillissement, les rides et les ridules. De plus, ses propriétés anti-inflammatoires aident à soulager les irritations comme l’eczéma et le psoriasis par exemple.
- Amélioration de la santé cardiovasculaire : Toujours grâce à ses effets anti-inflammatoires, il protège contre les dommages oxydatifs, abaisse le taux de cholestérol, régule la pression artérielle et réduit le risque de maladies cardiovasculaires.
Les molécules actives du Chaga
Le Chaga contient plusieurs composés bioactifs qui contribuent à ses bienfaits pour la santé, la liste est longue, nous allons vous lister les 4 principaux :
- Polysaccharides : Contribuent à l’amélioration du système immunitaire.
- Bêta-glucanes : Stimulent la réponse immunitaire et ont des propriétés anti-tumorales.
- Phénols et Flavonoïdes : Puissants antioxydants qui protègent les cellules des dommages oxydatifs et possèdent des propriétés uniques sur le corps humain.
- Triterpénoïdes : Aident à réduire l’inflammation et possèdent des propriétés antivirales.
Dangers et effets secondaires
Le chaga est considéré comme sûr pour la santé et ne représente aucuns dangers pour la santé. Cependant, il est important de prendre quelques précautions lors de sa consommation :
- Consulter un professionnel de la santé : Il est important de consulter un professionnel surtout si vous prenez déjà actuellement des médicaments. Mais aussi si vous êtes une femme enceinte ou qui allaite.
- Surveiller les réactions allergiques : Il est extrêmement rare mais possible de développer des symptômes d’allergie au chaga. Ce sont principalement des éruption cutanées. Il faut consulter rapidement un professionnel si ces symptômes apparaissent.
- Respecter les dosages recommandés : Pour éviter les effets indésirables et profiter un maximum de ses bienfaits, il est important de consommer la dose optimale recommandée par le fabriquant.
Quels dosage et quand consommer le Chaga ?
Il est essentiel de respecter le dosage indiqué par le fabricant pour profiter au maximum des bienfaits du Chaga. Sous forme de poudre, il est généralement recommandé de prendre entre 800 et 1000 mg par jour. Sous forme de gélules, la dose recommandée en général est de 500 à 1000 mg par jour.
Il n’y a pas de moment particulier de la journée recommandé pour la prise, mais il est souvent conseillé de le prendre pendant les repas pour une meilleure absorption.
Où acheter du Chaga ?
On retrouve principalement le Chaga sous forme de complément alimentaire. Il est disponible dans certains magasins de produits alimentaires spécialisées, dans certaines pharmacies mais également en ligne sur des boutiques spécialisées dans les compléments alimentaires.
Si vous souhaitez acheter du chaga, nous vous recommandons de jeter un œil a la boutique Nutriforce.
Conclusion
Le chaga est un champignon aux nombreux bienfaits pour la santé. Il est riche en antioxydants, en nutriments essentiels et en composés bioactifs. Vous avez maintenant toutes les informations nécessaires pour vous supplémenter en Chaga. Se cet article vous a plu, vous pouvez jeter un oeil à ces deux autres articles qui pourraient vous intéresser : La Nattokinase : bienfaits, dangers et effets secondaires, notre avis et Quels compléments pour augmenter l’Acétylcholine ?.
