Un aliment exceptionnel
Le brocoli est un aliment plein de bienfaits. Il est rempli de polyphénols, de sulforaphane, de minéraux et de vitamines.
Il possède des propriétés particulières qui lui permettent de booster la testostérone, réduire les œstrogènes, diminuer la myostatine et améliorer le fonctionnement du cerveau.
Une solution simple et pratique
Le problème est que le brocoli se conserve mal, n’est pas au goût de tout le monde et que le cuisiner tous les jours prend beaucoup de temps.
De plus, les légumes prennent beaucoup de place dans l’estomac et freinent souvent la prise de masse musculaire en limitant la nourriture ingérée.
Pour profiter des bienfaits du brocoli sans ses inconvénients, nous proposons un extrait de brocoli concentré en poudre de très haute qualité.
Superaliment source de Sulforaphane
Une grande partie des bienfaits du brocoli est due au sulforaphane qu’il contient. Il s’agit d’une molécule puissante et unique qui peut :
- Augmenter les niveaux de testostérone
- Agir comme anti aromatase et diminuer les œstrogènes,
- Inhiber la myostatine.
Cerveau et nutriments
Des études ont montré que la consommation de brocoli améliore la santé mentale et le fonctionnement du cerveau et réduit le risque de maladies cardiaques.
La richesse de notre poudre de Brocoli en potassium, vitamines B, lutéine, zéaxanthine, vitamine C et fibres permet également d’améliorer votre santé.
FAQ :
Le Sulforaphane est une molecule naturelle que l’on retrouve presque exclusivement dans le brocoli (certains autres choux en contiennent). La molécule a été très étudiée notamment pour ses propriétés anticancers.
Son inconvénient majeur est qu’on ne peut l’obtenir que dans du brocoli cru. En effet, la moindre cuisson va détruire entièrement le sulforaphane et ses précurseurs.
5 g de notre extrait 10:1 de brocoli correspondent environ à 100g de brocoli classique.
Les polyphénols sont des molécules très puissantes que l’on retrouve dans différentes plantes, fruits et légumes. Ces molécules ont des effets positifs sur la gestion du glucose, diminuent les problèmes cardiovasculaires et le mauvais cholestérol.
Le brocoli est l’une des meilleures sources de vitamine K et de calcium. Il s’agit également d’une source importante de vitamine B, C et A. Il contient également des minéraux très importants comme le zinc et le potassium.
De plus, il est riche en sulforaphane, polyphénols, lutéine et zéaxanthine.
Plusieurs études ont montré que le sulforaphane agissait comme un anti aromatase. L’aromatase est l’enzyme qui convertit la testostérone en œstrogènes.
Il s’agit probablement du principal mécanisme d’action par lequel le sulforaphane augmente la testostérone mais d’autres mécanismes d’action sont actuellement étudiés.
Le sulforaphane est utilisée pour réduire la chute des cheveux mais il ne s’agit pas d’un médicament et son efficacité n’est pas garantie.
La lutéine est un caroténoïde essentiel (doit être apporté par l’alimentation) capable de protéger les yeux et de prévenir les maladies oculaires telles que la cataracte.
Si les études scientifiques sont toujours réalisées en anglais, vous pouvez trouver des analyses d’études réalisées en français sur différents blogs.
